Feuilletés au gouda et au sirop de Liège
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Préchauffez votre four à 200°C.Etalez les carrés de pâte feuilletée
et parsemez de cumin en enfonçant délicatement les graines dans la pâte.Sur chaque moitié de carré, posez un
triangle de gouda de façon à laisser un rebord pour replier la pâte. Recouvrez
le gouda de sirop de Liège. Humectez les bords de la pâte à l’aide de votre
doigt, refermez la pâte (comme une enveloppe) et soudez bien les bords.Badigeonnez de jaune d'œuf à l'aide
d'un pinceau. Recouvrez un plat de papier sulfurisé et déposez-y les
feuilletés.Faites cuire au four pendant 10 minutes.
