Goudasnoepjes
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Préchauffez le four à 200°.Coupez les feuilles de brick en 4.
Découpez le Gouda de Hollande du nord en rectangles.
Sur chaque morceau de feuille de brick, déposez un petit
rectangle de gouda.
Roulez la feuille de brick comme un cigare.
Nouez chaque extrémité de la feuille avec un brin de ciboulette
pour former un bonbon.
Badigeonnez les bonbons avec de l’huile d’olive.
Disposez les bonbons sur du papier sulfurisé et enfournez
pour une dizaine de minutes.
Surveillez la cuisson et sortez les bonbons du four quand
ils sont dorés.
Laissez tiédir et déguster.
